印度修订《食品安全标准法》水产品法规

2017-09-30

2017925日,印度食品安全标准局发布对《食品安全标准法》第11次修订结果,并于官方公布之日起生效。 

根据915日发布的F. No. 1-108/Standards/SP Fish and Fisheries Products/FSSAI-2013.通报,对《食品安全标准法》(食品标准和食品添加剂)2.6.1“水产品”条款进行了修订,水产品种类涉及冷冻虾类、冷冻鱼类、冷冻鱼片、水产罐头、冷冻头足类、烟熏水产品、即食咖喱鱼贝软罐头、沙丁鱼油、可食用鱼粉、鱼酱、冷冻碎鱼肉、冷冻干虾、冷冻蛤肉,内容包括定义、品质要求、食品添加剂、卫生、有毒有害物质及残留、包装标签等。 

 

更多详情参见:http://www.fssai.gov.in/home/fss-legislation/notifications/gazette-notification.html